The World’s 50 Best Restaurants in Las Vegas

初めて、世界の名だたる料理レストランを祝う「The World’s 50 Best Restaurants」が、ラスベガスの華やかな舞台で開催されました。Empireは、William Reed Mediaと協力し、象徴的なウィン・ラスベガスでこの特別なイベントをプロデュースしました。

世界中から1,200人以上の参加者が集まり、数日にわたって開催されたこのイベントでは、ファインダイニング界のリーディングエキスパートによって選ばれた、世界最高の50のレストランが紹介されました。

正式なプログラムは、William ReedのCEOであるCharles Reed氏がホストを務める記者会見から始まり、50 Best組織の主要メンバーが今後の展望を語り、国際メディアの質問に答えました。ラスベガス観光局によって制作されたスティーヴ・アオキのオリジナルソング「Yes Chef」をフィーチャーした楽しいビデオも披露されました。

その後、#50BestTalksが行われ、トップシェフたちが食と飲み物業界における創造性と洞察を共有しました。ゲストは、シェフのJosh Nilandによるフィッシュアイアイスクリーム、Eleven Madison ParkのシェフDaniel Hummによるセルトゥースカクテル、Top Chef出身のシェフKwame Onwuachiによるクラシックなコズミックブラウニーのアレンジを味わいました。

日が沈む頃、ウィンのイーストパビリオンと芝生で「Chef’s Feast」が開催され、スポンサーによる多様な体験型アクティベーションが行われました。このイベントでは、シェフたちが料理をしないでリラックスできる場となり、ゲストはキュレーションされた軽食やカクテルを楽しみ、Beroniaの栓抜きやEstrella Dammのエプロンなどのブランドアイテムが入ったグッディバッグを受け取りました。

翌日の祝賀会では、レッドカーペットや写真撮影のスペースが設けられた美しくキュレーションされたレセプションが行われ、候補となったシェフたちは、Aspire Lifestylesが提供した50 Bestのシグネチャーレッドスカーフを身につけ、夜を彩りました。スポンサーによるアクティベーションは20以上に上り、トップバーテンダーやシェフが腕をふるった特製フードやドリンクが提供されました。

スポンサーには、San Pellegrino + Acqua Panna、Amex/Resy、Estrella Damm、Beronia、Kaviari、Craft Irish Whiskey、Woodford Reserve、Tequila Ochoなどが含まれ、精巧なカクテルと軽食の楽園が広がりました。Justin & The Swingbeatsは、クラシックなラスベガスのヒット曲やモダンな曲をジャズ風にアレンジした音楽を披露しました。

イベントのハイライトであるアワードセレモニーは、スペインのブロードキャスターOlivia Freijoによって進行され、いくつかの特別賞が発表されました。今年のNo.1は、バルセロナのDisfrutarが受賞し、創造的でテクニカルに優れた料理と遊び心あふれるプレゼンテーションで称賛されました。

セレモニーは50 BestのFacebookおよびYouTubeチャンネルでライブ配信され、世界中の視聴者が受賞リストをリアルタイムで楽しむことができました。

セレモニー後、ゲストはEncore Beach Clubでのアフターパーティーに向かい、エルヴィス・プレスリーやマリリン・モンローのそっくりさんとの写真撮影ができる「Welcome to Las Vegas」サイン（LVCVA提供）で歓迎されました。DJ Freddy Bは、夜遅くまでパーティーを盛り上げ、Disfrutarの受賞を祝うシャンパントーストで締めくくられました。

Empireは、50 Bestチームや他のパートナーと緊密に連携し、この素晴らしい祝典を実現しました。Empireの担当は、全体的なプロダクション管理、スクリーンコンテンツやグラフィックの制作、技術設計および管理、ライブストリーム、スポンサー実施およびアクティベーション、ステージ管理、タレントブッキング、そして全体的なロジスティクスでした。Empireは、このイベントをラスベガスのホスピタリティの中心に輝かせることができたことを誇りに思います。